{"id":80,"date":"2016-11-11T17:14:50","date_gmt":"2016-11-11T17:14:50","guid":{"rendered":"http:\/\/elisorganic.com\/?p=80"},"modified":"2017-11-04T21:14:47","modified_gmt":"2017-11-05T01:14:47","slug":"organic4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/organic4\/","title":{"rendered":"Mayonesa de Aguacate (Palta)"},"content":{"rendered":"

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Una mayonesa de Aguacate (Palta) s\u00faper f\u00e1cil de hacer, en menos de 10 minutos, y muy rica. Es un aderezo para ensaladas o para untar en el pan s\u00faper nutritivo ya que contiene propiedades excelentes para la salud. Vegano y libre de Gluten.<\/p>\n

Para contarles un poco m\u00e1s del aguacate (palta) podemos nombrar una lista de beneficios:<\/p>\n

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    1. Ayuda a bajar el colesterol. <\/em><\/strong><\/span>Contiene grasa mono insaturada (saludable para el organismo), la cual reduce el colesterol LDL que es perjudicial para el\u00a0cuerpo. El aguacate (Palta) es incre\u00edblemente nutritiva, gracias a su textura y sabor se puede utilizar para una variedad incre\u00edble de platos. En la actualidad, el aguacate (palta) se ha convertido en un alimento muy popular entre las personas que buscan un estilo de vida saludable. A veces se la etiqueta como un \u201csuperalimento\u00bb, lo cual no sorprende considerando sus beneficios para la salud.\u00a0 El contenido del aguacate (palta)\u00a0contiene una amplia variedad de nutrientes, incluyendo 20 vitaminas y minerales. En una porci\u00f3n de 100 gramos, un aguacate (palta) contiene: Vitamina K, \u00c1cido f\u00f3lico,\u00a0Vitamina C, Potasio,\u00a0Vitamina B5, Vitamina B, Vitamina E, adem\u00e1s, contiene peque\u00f1as cantidades de magnesio, manganeso, cobre, hierro, zinc, f\u00f3sforo, vitamina A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina) y B3 (niacina).<\/em><\/li>\n
    2. . Contiene m\u00e1s potasio que las bananas<\/em><\/strong>.\u00a0<\/em><\/strong>El potasio es un mineral muy importante pero lamentablemente, la mayor\u00eda de las personas no lo incorpora de manera suficiente. El potasio ayuda a reducir la presi\u00f3n sangu\u00ednea, reduciendo el riesgo de accidentes cerebrovasculares y fallo renal.<\/li>\n
    3. Est\u00e1 llena de fibra<\/em><\/strong> la\u00a0cual\u00a0puede contribuir a la p\u00e9rdida de peso y reducir los picos de az\u00facar en sangre. La fibra sirve como alimento a las bacterias \u201cbuenas\u201d del intestino, y son muy importantes para el funcionamiento \u00f3ptimo del cuerpo.<\/li>\n
    4. Las grasas que contiene ayudan a absorber nutrientes de otros vegetales<\/em><\/strong>,<\/strong> tales como absorberlos, y desplazarlos hacia el resto del sistema digestivo y del cuerpo.<\/li>\n
    5. Contiene muchos antioxidantes<\/em><\/strong> que ayudan a proteger la visi\u00f3n y la salud ocular.<\/li>\n
    6. Hay evidencias de tener beneficios para la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer<\/em><\/strong> reduciendo los efectos colaterales de la quimioterapia en linfocitos humanos, e inhibe el crecimiento de c\u00e9lulas cancer\u00edgenas en la pr\u00f3stata.<\/li>\n<\/ol>\n

      Dado a la cantidad de beneficios que esta posee, y la suerte que se puede utilizar para un sin fin de recetas tales como: guacamole, bud\u00edn, ensaladas, batidos, etc.; su consumo deber\u00eda de ser m\u00e1s seguido. \u00a1Un aguacate (palta) a diario ser\u00eda lo ideal!! \u00bfYa te comiste el tuyo??<\/p>\n

      CONSEJOS:<\/em><\/strong> Los aguacates deben est\u00e1 a punto para ser consumidos. Esto quiere decir que deben sentirse levemente blandas al tacto, o al remover el tallito debe verse un color verde-amarillento. Algunas veces toman un poco m\u00e1s de tiempo para madurar, pero una vez que est\u00e1n a punto es aconsejable colocarlas en el refrigerador para preservar su punto. Una vez cortada suele oxidarse r\u00e1pidamente y para ello es aconsejable dejarle el carozo y\/o agregarle unas gotas de lim\u00f3n y cubrir si no se va a utilizar enseguida.<\/p>\n

      \"Mayonesa<\/li>\n<\/ol>\n

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      PARA OBTENER LA RECETA AS CLICK AQUI —->\u00a0 \u00a0\u00a0RECETA MAYONESA DE AGUACATE <\/a><\/p>\n<\/div>\n

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      Una mayonesa de Aguacate (Palta) s\u00faper f\u00e1cil de hacer, en menos de 10 minutos, y muy rica, sin huevo ni aceites. Es un aderezo para ensaladas o para untar en el pan s\u00faper nutritivo ya que contiene propiedades excelentes para la salud. Vegano y libre de Gluten.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":384,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,3,2],"tags":[86,101,106,103,98,104,100,105,102,99],"class_list":["post-80","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dressing-and-salads","category-organics","category-recipes","tag-avocado-mayo","tag-gluten-free","tag-grasas-saludables","tag-healthy-fats","tag-mayonesa-de-aguacate","tag-no-eggs","tag-sin-gluten","tag-sin-huevo","tag-vegan","tag-vegano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80"}],"version-history":[{"count":30,"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":788,"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80\/revisions\/788"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/384"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}