{"id":974,"date":"2018-02-20T13:43:27","date_gmt":"2018-02-20T18:43:27","guid":{"rendered":"http:\/\/elisorganic.com\/?p=974"},"modified":"2018-02-20T15:16:42","modified_gmt":"2018-02-20T20:16:42","slug":"stevia-leaves","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/stevia-leaves\/","title":{"rendered":"Hojas de Stevia"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Translation\"><strong><span lang=\"es\">\u00bfQu\u00e9 es Stevia? <\/span><\/strong><\/p>\n<p class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Translation\"><span lang=\"es\">La stevia es una hierba, tal vez \u00fanica entre los ingredientes de los alimentos porque es m\u00e1s valorada, no agrega calor\u00edas. La planta de stevia es parte de la familia Asteraceae, relacionada con la margarita y la ambros\u00eda. Hay varias especies de stevia originarias de Am\u00e9rica del Sur, principalmente Brasil y Paraguay, aunque ahora crece en todo el mundo. <\/span><\/p>\n<p class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Translation\"><span lang=\"es\">Es naturalmente muy dulce y se considera 100 a 200 veces m\u00e1s dulce que el az\u00facar, pero no eleva los niveles de az\u00facar en la sangre como el az\u00facar y otros edulcorantes artificiales. Desafortunadamente, mientras que la hoja de stevia (en forma fresca o seca) es un edulcorante natural a base de hierbas, muchas formas modernas de edulcorantes a base de stevia son en polvo y procesadas. De hecho, los populares edulcorantes de stevia en polvo pasan por docenas de pasos durante el proceso desde el blanqueo hasta la alteraci\u00f3n qu\u00edmica. <\/span><\/p>\n<p class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Translation\"><strong><span lang=\"es\">Beneficios de las hojas o extracto de Stevia natural:<\/span><\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1006\" src=\"http:\/\/elisorganic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/stevia-plant.jpg\" alt=\"stevia plant\" width=\"312\" height=\"207\" srcset=\"https:\/\/elisorganic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/stevia-plant.jpg 640w, https:\/\/elisorganic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/stevia-plant-300x199.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 312px) 100vw, 312px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1005\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif;\" src=\"http:\/\/elisorganic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/stevia-drops.jpg\" alt=\"\" width=\"211\" height=\"211\" srcset=\"https:\/\/elisorganic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/stevia-drops.jpg 1600w, https:\/\/elisorganic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/stevia-drops-150x150.jpg 150w, https:\/\/elisorganic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/stevia-drops-300x300.jpg 300w, https:\/\/elisorganic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/stevia-drops-768x768.jpg 768w, https:\/\/elisorganic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/stevia-drops-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/elisorganic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/stevia-drops-540x540.jpg 540w\" sizes=\"auto, (max-width: 211px) 100vw, 211px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Translation\"><span lang=\"es\">Habilidades antic\u00e1ncer, especialmente la reducci\u00f3n del c\u00e1ncer de mama <\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Translation\"><span lang=\"es\">Stevia en lugar de az\u00facar blanco puede ser extremadamente \u00fatil para los diab\u00e9ticos <\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Translation\"><span lang=\"es\">Ayuda a perder peso &#8211; basado en vegetales &#8211; cero calor\u00edas <\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Translation\"><span lang=\"es\">Mejora los niveles de colesterol: disminuye los niveles elevados de colesterol s\u00e9rico, incluidos los triglic\u00e9ridos y el LDL (\u00abcolesterol malo\u00bb) <\/span><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Translation\"><span lang=\"es\">Baja la presi\u00f3n arterial alta &#8211; <\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Translation\"><strong>Proceso de la Stevia:<\/strong><\/p>\n<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Translation\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1010\" src=\"http:\/\/elisorganic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/stevia-process-no-description.png\" alt=\"stevia process no description\" width=\"792\" height=\"160\" srcset=\"https:\/\/elisorganic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/stevia-process-no-description.png 792w, https:\/\/elisorganic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/stevia-process-no-description-300x61.png 300w, https:\/\/elisorganic.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/stevia-process-no-description-768x155.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 792px) 100vw, 792px\" \/><\/p>\n<p class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Translation\"><strong><span lang=\"es\">Hay tres tipos de Stevia en el mercado:<\/span><\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Green Leaf Stevia (la m\u00e1s natural y recomendada) 30 a 40 veces m\u00e1s dulce que el az\u00facar y es la que tiene m\u00e1s beneficios.<\/li>\n<li>Extractos de Stevia &#8211; menos amargo que la hoja de stevia &#8211; aproximadamente 200 veces m\u00e1s dulce que el az\u00facar<\/li>\n<li>Alterado \/ Procesado \/ Apenas similar a la stevia &#8211; Truvia &#8211; 200 &#8211; 400 veces m\u00e1s dulce que el az\u00facar. Esta es la peor opci\u00f3n, trate de evitarlo dado que sus \u00abefectos secundarios son principalmente problemas gastrointestinales\u00bb.<\/li>\n<\/ol>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La stevia es una hierba, tal vez \u00fanica entre los ingredientes de los alimentos porque es m\u00e1s valorada, no agrega calor\u00edas. La planta de stevia es parte de la familia Asteraceae, relacionada con la margarita y la ambros\u00eda. Hay varias especies de stevia originarias de Am\u00e9rica del Sur, principalmente Brasil y Paraguay, aunque ahora crece en todo el mundo.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1028,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,21,5,1],"tags":[160,159,157,158,156,155],"class_list":["post-974","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-challenges","category-desserts","category-health","category-superfoods","tag-beneficios-de-la-stevia","tag-benfits-of-stevia","tag-que-es-stevia","tag-tipos-de-stevia","tag-types-of-stevia","tag-what-is-stevia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/974","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=974"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/974\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1012,"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/974\/revisions\/1012"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1028"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=974"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=974"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elisorganic.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=974"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}